Творожные брусочки


Рецепты » Десерты

Фото Творожные брусочки на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Творожные брусочки

- творог домашний 600 г
- мука 1 ст. + еще немного
- изюм 1 горсть
- курага 1 горсть
- чернослив 1 горсть
- яйцо куриное 2 шт.
- сахар по вкусу
- ванильный сахар 1 ч.л.
- топлёное масло
- сметана
 

Способ приготовления кушанья Творожные брусочки

1. Соединить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, муку и хорошо всё перемешать.

2. Сухофрукты промыть, обсушить.

3. Курагу и чернослив нарезать на квадратики. Добавить в творожную массу, перемешать.

4. Из творожной массы сформировать брусочки, обвалять в муке.

5. Жарить на масле с 2-х сторон до готовности, можно под крышкой.

6. Подать творожные брусочки со сметаной.