Каша рисовая с тыквой

1. Для начала мы проем тщательно рис.

2. В кастрюлю наливаем воды и ставим на большой огонь.

3. Как только вода закипит, осторожно выкладываем туда рис, вода должна быть немного выше риса, накрываем крышкой и убавляем огонь.

4. Когда рис разбухнет, крышку убираем и ставим огонь еще меньше, выливаем теплое молоко можно сливки и доводим до кипения. 
5. Тыкву очищаем от кожуры и семян, промываем и шинкуем мелкими кубиками, затем пересыпаем тыкву сахарным песком.

6. После этого, как только из нее выделится сок, надо поставить ее на медленный огонь и варить до полного размягчения.

7. Затем смешиваем с готовым рисом, и доводим до кипения. Подаем к столу со сливочным маслом.