Рисовый пудинг |
Рецепты » Десерты |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Рисовый пудинг | |||||||||||||||||||
| - рис круглый 300 г - молоко 2 ст. - сахар 5 ст.л. - корица 1/4 ч.л. - ванильный сахар 1 ч.л. - сливочное масло 1 ст.л. | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Рисовый пудинг | |||||||||||||||||||
1. Рис промываем, высыпаем в кастрюлю с толстым дном. Заливаем водой так, чтобы покрывала на два пальца. 2. Варим примерно 15-20 мин. Рис не должен быть полностью приготовлен. 3. В отдельной посуде смешиваем молоко, сахар, корицу, ванильный сахар. Доводим до кипения, перекладываем рис. 4. Варим 30-40 мин. хорошо помешивая. Когда пуддинг будет готов, добавляем сливочное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Можно подавать как теплым, так и холодным. Так же модно добавить изюм и орехи. | |||||||||||||||||||
