Мороженое с какао


Рецепты » Десерты » Мороженое

Фото Мороженое с какао на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Мороженое с какао

- молоко 250 мл

- яйцо куриное 1 шт.

- сахар 2 ст.л.

- какао-порошок 2 ст.л.

 

Способ приготовления кушанья Мороженое с какао

1. Соедините молоко с какао-порошком. Растворите. Всыпьте сахар. Размешайте.

2. Взбейте яйцо. Не обязательно использовать миксер, тут важно лишь перемешать хорошо желток с белком.

3. Соедините яйцо и молоко с какао.

4. Поставьте на плиту и варите до загустения смеси.

5. Постоянно помешивайте, чтобы не пригорело и не образовались комки. Как только загустеет - выключайте огонь.

6. Перелейте смесь в пластиковую форму и замораживайте.

7. Каждые 30 минут перемешивайте тщательно столовой ложкой или миксером.