Мороженое с абрикосовым соусом |
Рецепты » Десерты » Мороженое |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Мороженое с абрикосовым соусом | |||||||||||||||||||
- 300 г ванильного мороженого - 2 ст.л. измельченных грецких орехов + целые для украшения соус - 150 г абрикосов - 1/2 ст. сахара | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Мороженое с абрикосовым соусом | |||||||||||||||||||
1. Абрикосы ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и разрежьте на 4 части, удалив косточку. 2. Подготовленные абрикосы засыпьте сахаром, выдержите в течение 2–3 ч., затем проварите 5–8 мин., протрите через сито и прогрейте, помешивая и не доводя до кипения. Готовый соус охладите. 3.Перед подачей разложите мороженое в креманки, полейте абрикосовым соусом, посыпьте измельченными орехами и украсьте целыми. | |||||||||||||||||||
