Низкокалорийный десерт


Рецепты » Десерты » Конфеты

Фото Низкокалорийный десерт на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Низкокалорийный десерт

- 100 г тёмного шоколада
- 25 г сливочного масла
- 200 г овсяных хлопьев
- 150 г сахарной пудры
- 2 ст.л. коричневого сахара
- 25 г рубленных орехов (у меня был миндаль)
- 6 ст.л. какао
- 100 мл. молока
- 50 г белого шоколада
- По желанию кокос и/или какао для обсыпки
 

Способ приготовления кушанья Низкокалорийный десерт

1. Тёмный шоколад растопить вместе с маслом на водяной бане.
2. Смешать со всеми остальными продуктами кроме белого шоколада

3. Белый шоколад измельчить и добавить к общей массе

Из массы можно накатать шарики и обвалять их в кокосе, орехах или какао или поочерёдно. Выложить на пергамент.

Процесс лепки шариков занимает время, поэтому можно сделать так :

4. Расстелить на столе пергамент для выпечки и выложить массу на один конец
5. Накрыть противоположным концом и прижимая распределить массу в прямоугольник или квадрат высотой 1,5-2 см. 
Избегайте воздушных прослоек!!!
6. Вместе с бумагой поместите в холодильник на 3 часа. 
7. Затем удалите бумагу и разрежьте на порционные кусочки. Храните в холоде.