Грушево-шоколадный крамбль


Рецепты » Десерты » Другие десерты

Фото Грушево-шоколадный крамбль на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Грушево-шоколадный крамбль

- 1 крупная сладкая сочная груша
- 2 ст.л. (с горкой) натёртого чёрного шоколада
- 1 ст.л. (с горкой) жирной густой сметаны
- 1 ст.л. молотого миндаля
для посыпки
- 2 ст.л. (с горкой) пшеничной муки 
- 1 ст.л. молотого миндаля
- 1 ст.л. сахарного песка
- 20 г мягкого сливочного масла
 

Способ приготовления кушанья Грушево-шоколадный крамбль

1. Грушу очистить от кожуры и семян, нарезать мелкой соломкой.

2. Смешать все ингредиенты для основы.

3. Жаропрочные формы слегка смазать сливочным маслом, выложить готовую основу.

4. Для посыпки смешать все ингредиенты. Кончиками пальцев быстро растереть в крошку.

5. Посыпать крошкой основу.

6. Запекать в разогретой до 180 г духовке 35 мин.