Итальянский салат с макаронами и сыром

1. В подсоленной воде отварить тальятеллу - итальянскую пасту ( за неимением итальянской пасты, можно взять любые другие макаронные изделия из твердых сортов пшеницы).

2. Слить воду, промыть, дать макаронам остыть.

3. Твердый сыр нарезать мелкой соломкой (не надо натирать его на терку).

4. Так же соломкой, только покрупнее, нарезать ветчину. Смешать сыр и ветчину, добавить к ним нарезанные средними ломтиками помидор и сладкий желтый перец.

5. Остывшие макароны смешать с приготовленной ранее нарезкой. Полученный салат заправить майонезом.

6. Выложить в салатницу или на блюдо в котором будете подавать, украсить измельченной зеленью (не обязательно зелень мелко нарезать, достаточно измельчить – порвать ее руками) и маслинами.