Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Слава Украине !!! - Героям Слава !!! - Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Бананово-карамельный десерт с кремом


Рецепты » Десерты

Фото Бананово-карамельный десерт с кремом
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Бананово-карамельный десерт с кремом

- банан 2 шт.
- карамельный соус 3 ст.л.
- сливки 35% 500 мл
Для крема:
- сахар 2/3 ст. 
- крахмал 1 ст.л.
- соль 1 ч. л.
- молоко 3 ст. 
- печенье или несоленые крекеры 10 шт.
- яйца 2 шт.
- сливочное масло 2 ст. л. 
- ванилин 1 ст.л.
- сахар 1 ст. л.
 

Способ приготовления кушанья Бананово-карамельный десерт с кремом

1. Сахар, крахмал и соль смешать, поставить на средний огонь, постоянно мешать до загустения. Довести до кипения. 
2. Взбить яйца и добавить 2-3 ст.л. и добавить к варенному крему. Быстро перемешать и снова поставить на маленький огонь и около 1 мин. дать покипеть, помешивая. 
3. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванилин. Оставьте остывать. Когда кастрюля остынет, поставьте ее в холодильник для полного охлаждения (можно закрыть пищевой пленкой, чтобы не образовалась пленка из пенки). 
4. Печенье растолочь, а затем крошку смешать в миске с сахаром и растопленным маслом. Выложить плотным ровным слоем на противень и поставьте в разогретую до 175 градусов духовку на 10 мин. до золотисто-коричневой корочки. Остудить. 
5. Выложите по 2 ст.л. испеченной крошки в порционную креманку. Меньшим по диаметру бокалом или стаканом спрессуйте основу, чтобы получился твердый ровный слой.
6. Выкладываем слой охлажденного приготовленного крема. Пару кружков банана. 
7. Закрываем бананы слоем взбитых сливок. 
8. Сверху присыпаем еще немного крошкой и сбрызгиваем карамелью. 
9. Повторяем еще раз крем-бананы-взбитые сливки-крошка и карамель. Поставить в холодильник. Украсить кусочками банана.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !