Творожник


 Рецепты » Выпечка » Запеканки

Фото Творожник на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com
 
Автор
Svetlanka
Количество порций (шт.): 5
Время приготовления: 40 мин.
Сложность: Средне
Вкусы: Сладкий, кислый, пряный, творог, вишня, яйца, манка, ваниль, корица

Ингредиенты кушанья Творожник

- 500 г творога

- 1/2 пачки сливочного масла (пачка 250 г)

- 2 яйца

- 2 ст.л. манной крупы

- щепотка соли

- 1-2 ст.л. сахара или по вкусу

- ваниль, корица по вкусу

- ягоды - вишня, малина или любые другие по вкусу (свежие или замороженные)

 

Способ приготовления кушанья Творожник

1. В миске взбейте яйца, добавьте творог, манку и все хорошо перемешайте (лучше миксером).

2. Влейте в массу предварительно растопленное на медленном огне масло.

3. Добавьте сахар, щепотку соли, ваниль, корицу.

4. Полученную массу выложите в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом.
5. Сверху выложите ягоды (с кислыми типа вишни получается вкуснее), чуть вдавливая в массу. Поставьте в духовку (200°C) и запекайте до готовности (до золотистого цвета).

6. Выньте, разрежьте на кусочки.

 

Совет к рецепту

По желанию подавайте со сметаной или сгущенным молоком.