Запеканка с ветчиной, грибами и сыром (в микроволновке)


проголосовать >>	0 1 2 3 4 5 (голосов 0)
Добавлено 8-08-2011, 12:42 Автор Kushanya Просмотров 715 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 0


Количество порций (шт.): 4
Сложность: Средне
Основной вкус: Соленый
Дополнительные вкусы: ветчина, сыр твердый, грибы белые, брокколи, хлеб пшеничный, лук репчатый, молоко, яйца, горчица
мобильная версия этой страницы

Нравится

Ингредиенты кушанья Запеканка с ветчиной, грибами и сыром (в микроволновке)

- ветчина 200 г

- сыр твердый тертый 1 стакан

- грибы белые 250 г

- брокколи 250 г

- хлеб пшеничный черствый 250 г

- масло сливочное 1 ст. л.

- лук репчатый рубленый 3 ст. л.

- молоко 1 стакан

- яйца 3 шт.

- горчица готовая 2 ч. л.

- перец черный молотый

- соль

Способ приготовления кушанья Запеканка с ветчиной, грибами и сыром (в микроволновке)

1. Грибы нарежьте ломтиками, ветчину и хлеб без корок - мелкими кубиками. Брокколи разберите на соцветия, подлейте немного воды и припускайте под крышкой 3-4 минуты при ПМ. Воду слейте.

2. Лук обжаривайте на масле 1 минуту при ПМ. Добавьте грибы и жарьте еще 3-4 минуты. Положите брокколи и готовьте под крышкой 3-4 минуты.

3. Молоко смешайте с яйцами, горчицей, частью сыра, ветчиной и хлебом. Добавьте грибы с овощами, посолите, поперчите.

4. Вылейте полученную смесь в смазанную маслом форму, посыпьте оставшимся сыром и запекайте при СМ и 200 °С до готовности.

5. При подаче оформите запеканку зеленью.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Это тоже интересно ...