Шоколадный хлеб |
Рецепты » Выпечка » Хлеб, лаваш |
||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Шоколадный хлеб | |||||||||||||||||||
- 1,5 ст. л. какао-порошка - 200 г меда - 1,5 стакана муки - 20 г сухих дрожжей - 100 г сахара - 1 яйцо - 100 мл молока - 3 ст. л. сливочного масла | |||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Шоколадный хлеб | |||||||||||||||||||
1. Влейте мед в сотейник, поставьте на огонь и доведите до кипения. Слегка остудите. 2. Смешайте просеянную муку, какао и дрожжи. Разотрите яйцо с сахаром, добавьте теплое молоко и теплый мед. Всыпьте муку с какао и дрожжами, перемешайте и вымесите тесто. Накройте тесто полотенцем и отставьте на 1 ч. 3. Выложите тесто в форму и выпекайте 45 мин. в разогретой до 170 °С духовке. Выньте из формы и дайте остыть на решетке. | |||||||||||||||||||
Совет к рецепту Сделайте этот хлеб еще более интересным, добавив в него немного ржаной или гречневой муки. Возьмите меньше пшеничной муки - но только на половину того количества гречневой или ржаной, которую вы положили в тесто. | |||||||||||||||||||
