Бездрожжевой хлеб (в микроволновке) |
Рецепты » Выпечка » Хлеб, лаваш |
||||||||||||
 |
|
||||||||||||
Ингредиенты кушанья Бездрожжевой хлеб (в микроволновке) | |||||||||||||
- мука пшеничная грубого помола 1/2 стакана - мука пшеничная 1/2 стакана - вода минеральная 2 стакана - масло растительное 4 ст. л. - отруби 4 ст. л. - семена тмина 2 ст. л. | |||||||||||||
Способ приготовления кушанья Бездрожжевой хлеб (в микроволновке) | |||||||||||||
1. Смешайте минеральную воду с маслом, мукой грубого помола, отрубями и тмином. Добавьте пшеничную муку и замесите мягкое тесто. 2. Тесто раскатайте в пласт, сформуйте рулет, уложите его на смоченный водой противень и выпекайте 15 минут при 200 °С. Снизьте температуру до 150 °С и допекайте хлеб еще 20-30 минут. 3. Готовый хлеб заверните во влажное льняное полотенце, положите в целлофановый пакет и дайте «отдохнуть» 1 час. | |||||||||||||
