Торт слоеный с абрикосами


Рецепты » Выпечка » Торты

Фото Торт слоеный с абрикосами на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Торт слоеный с абрикосами

- мука 350 г

- маргарин 250 г

- вода 120 г

- соль 1/4 ч. ложки

- уксус 3%-й 1/4 ч. ложки

для крема

- масло сливочное 200 г

- молоко сгущенное 150 г

- коньяк 1 ст. ложка

- сахар ванильный 1 ст. ложка

- абрикосы консервированные 500 г

 

Способ приготовления кушанья Торт слоеный с абрикосами

1. Муку смешайте с размягченным маргарином, подлейте подсоленную, подкисленную уксусом воду и быстро замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 3 часа. За это время два раза раскатайте тесто в тонкий пласт и сложите его в 4 слоя.

2. Готовое слоеное тесто раскатайте в пласт толщиной 6 мм, вырежьте две круглые лепешки, положите на противень.

3. Испеките, охладите, намажьте кремом.

4. Верх торта украсьте абрикосами и кремом, боковую поверхность смажьте кремом и посыпьте слоеной крошкой.