Торт «Наполеон» с кремом из сгущенного молока


Рецепты » Выпечка » Торты

Фото Торт «Наполеон» с кремом из сгущенного молока на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Торт «Наполеон» с кремом из сгущенного молока

- мука пшеничная 2,5 ст.

- маргарин 250 г

- вода 1/2 ст.

- масло сливочное 200 г

- молоко сгущенное 1 банка

 

Способ приготовления кушанья Торт «Наполеон» с кремом из сгущенного молока

1. Маргарин и просеянную муку порубить в крошку.

2. Добавить холодную воду с каплей уксуса.

3. Все перемешать до однородной массы и отправить на 1 час в холодильник.

4. Тесто разделить и раскатать на тонкие коржи.

5. Уложив на противень корж, проткнуть его вилкой в нескольких местах.

6. Выпекать по одному коржу при температуре 200 градусов, пока не зарумянятся.

7. Для крема: заранее сгущенное молоко варить в кипящей воде 3 часа. Остывшее сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.

8. Остывшие коржи укладывать по очереди, промазывая кремом. Уложив последний корж, придавить получившийся торт.

9. Сверху обмазать кремом и посыпать крошкой, сделанной из 1 коржа.