Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Торт «Богиня»


Рецепты » Выпечка » Торты

Фото Торт «Богиня»
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Торт «Богиня»

- бисквит 1 шт.

- сливки 35-40% 500 мл

- шоколад белый 200 г

- сыр сливочный 150 г

- молоко 100 мл

- персики консервированные 1 банка

- желатин 30 г

- вода 50 мл

- джем абрикосовый по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Торт «Богиня»

1. Для начала нужно приготовить бисквит. Подойдет любой ваш любимый рецепт, только чтобы не очень сладкий. Если он получается слишком высоким, можно разрезать на 2 или 3 части.

2. Далее готовим сливочное суфле с белым шоколадом. 20 г желатина залить молоком, оставить набухать. Затем распустить.

3. 100 г шоколада растопить на водяной бане.

4. Сливки взбить до крутых пиков, добавить сливочный сыр и остывший шоколад, влить теплый желатин.

5. Следить, чтобы суфле не застыло, а в это время приготовить начинку из персиков. Всё надо делать быстро.

6. Для начинки сначала нужно сироп от персиков перелить в отдельную чашу, а персики порезать на небольшие кусочки.

7. 10 г желатина залить водой, оставить набухать. Затем распустить.

8. Сироп от персиков смешать с кусочками персиков и желатином.

9. Форму застелить пищевой пленкой. В форму выложить половину суфле, поставить в холодильник.

10. Когда суфле застынет выложить персиковую начинку. Поставить в холодильник. Но при этом нужно следить, чтобы вторая половина суфле не застывало.

11. Затем выложить вторую половину суфле. Оставить в холодильнике до утра.

12. Бисквит вырезать по форме, смазать абрикосовым джемом и выложить сверху на суфле той стороной, где джем. Форму перевернуть на блюдо, снять пленку.

13. Готовый торт посыпать белым шоколадом и украсить физалисом.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !