1. В данном рецепте у нас орехи и печенья заменяют тесто. Для этого орехи и печенья следует измельчить в блендере и смешать со сливками.
2. Затем смесь равномерно распределяем по поверхности и стенкам формы, где будет выпекаться наш торт.
3. Выпекаем смесь при температуре 180 градусов 15 мин.
4. Пока смесь в духовке готовится мы смешиваем сметану с творогом, добавляем яйца, сахар и ваниль.
5. Из лимонов выдавливаем сок и смешиваем с приготовленной массой. При желании можно из кожуры лимона сделать лимонную цедру и смешать с творожной массой, тогда торт получится ещё ароматней.
6. Украшаем торт фруктами.
