Шоколадная «картошка» с орехами


Рецепты » Выпечка » Пирожные

Фото Шоколадная «картошка» с орехами на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Шоколадная «картошка» с орехами

- 250 г бисквитного печенья

- 100 г фундука

- 75 г сливочного масла

- 1/2 стакана молока

- 2 ст. л. сахарной пудры

- 2 ст. л. какао-порошка

 

Способ приготовления кушанья Шоколадная «картошка» с орехами

1. Печенье и орехи измельчите в крошку.

2. Сахарную пудру смешайте с какао, разведите горячим молоком, добавьте масло. Тщательно перемешайте и дайте остыть.

3. Введите в смесь измельченное печенье с орехами и вымешивайте до однородности.

4. Сформируйте одинаковые по размеру шарики. Обваляйте их в смеси пудры, какао и толченых орехов.

5. Поставьте в холодильник на 30 мин.

6. Перед подачей выньте и дайте 10 мин. постоять при комнатной температуре.

 

Совет к рецепту

Если вы будете готовить эти пирожные только для взрослых, советуем добавить в тесто 1-2 ст. л. коньяка или крепкого ликера, перед тем как формировать шарики.