Пирожное из безе с ягодным кремом |
Рецепты » Выпечка » Пирожные |
||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Пирожное из безе с ягодным кремом | |||||||||||||||||
- 150 г готового безе (однослойного, чтобы не пришлось разделять его на половинки) - лимонный джем (можно заменить абрикосовым) - 100 г малины (черники или другой ягоды) - 1 ч. л. жидкого светлого мёда - свежая мята - 150-180 г 23% сметаны | |||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Пирожное из безе с ягодным кремом | |||||||||||||||||
1. Безе с плоской стороны смазать джемом. 2. Малину размять с мёдом, не до состояния однородного пюре, а слегка, чтобы не все зёрнышки лопнули. 3. Смешать йогурт или сметану с тёртой малиной. 4. На безе с джемом аккуратно выложить ложкой получившийся ягодный крем. 5. Украсить листиками мяты. Можно полить сверху тонкой струйкой мёда. | |||||||||||||||||
