1. Довести до кипения воду с маслом и солью, убавить до среднего огонь.
2. Добавить муку - всю сразу. Энергично размешивать деревянной ложкой, пока тесто не начнет отставать от стенок, минуты 2.
3. Убрать с огня кастрюльку, добавлять по одному яйца, хорошо размешивая после каждого добавления.
4. Выдавить насадкой на противень. Печь при 425 градусов до золотистого цвета (минут 15).
5. Сделать крем растерев все ингредиенты.
6. Шприцем наполнить пирожные.
7. Посыпать сахарной пудрой.
