1. Лук мелко покрошить.
2. Филе нарезать небольшими кусочками.
3. Сырой картофель почистить и мелко нарезать.
4. Смешать картофель, лук, филе, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
5. Тесто раскатать, нарезать прямоугольнички. Выложить на них начинку. Слепить пирожок.
6. Противень чуть-чуть смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки (можно смазать пирожки желтком), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-30 минут.
