Брауни

1. На водяной бане растапливаем шоколад.

2. Добавляем сливочное масло.

3. В отдельной посуде взбиваем яйца и молоко.

4. Смешиваем шоколадную и яично-молочную массы.

5. Добавляем муку и кокосовую стружку.

6. Тчательно перемешиваем.

7. Форму для выпечки застилаем вощеной бумагой.

8. Выливаем тесто.

9. Выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут.

 

При желании перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.