1. Из муки, масла, яйца, соли замесите тесто и выстелите им плоскую форму.
2. Филе нарежьте кусочками. Выложите рыбу слоем поверх теста, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, разложите кусочки масла, посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями и зеленью, и защипните края теста в виде ватрушки.
3. Выпекайте в духовке 30 минут. Переложите на блюдо и подавайте.