Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Мобильная версия кулинарного клуба для планшетов и смартфонов - m.Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Пирог «Кастаньяччо»


Рецепты » Выпечка » Пироги

Фото Пирог «Кастаньяччо»
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Пирог «Кастаньяччо»

- 300 г каштановой муки

- 80 г изюма

- 50 г очищенных кедровых орехов

- 1/4 л молока

- 3 ст. л. оливкового масла щепотка соли

 

Способ приготовления кушанья Пирог «Кастаньяччо»

1. Замочите изюм с теплой воде на 15 мин., затем откиньте на дуршлаг и обсушите. В миске перемешайте каштановую муку с солью и замесите тесто с молоком и 1/4 л воды, добавляя их постепенно и постоянно перемешивая деревянной ложкой, чтобы не образовались комки.

2. Возьмите круглую огнеупорную форму для выпечки, обильно смажьте оливковым маслом и разогрейте ее на открытом огне, 1 мин. Вылейте в форму тесто.

3. Распределите по поверхности будущего пирога изюм и кедровые орехи, слегка примните их. Полейте пирог оставшимся оливковым маслом и поставьте в разогретую до 180 С духовку на 30 мин.

4. Подавайте «Кастаньяччо» остывшим.

 

Совет к рецепту

Обратите внимание, что в этот пирог мы не добавили ни грамма сахара. Сладости каштанов и изюма будет вполне достаточно. Некоторые посыпают пирог перед выпечкой листочками розмарина.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии
  Комментарий №1 написал(а) Tanya_ya (26 мая 2011 10:14)  

Без сахара - это интересно. Но вот где купить каштановую муку? Вот это уже вопрос. И можно ли ее заменить другой?
 



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !