Быстрая пицца |
Рецепты » Выпечка » Пицца |
||||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Быстрая пицца | |||||||||||||||||||||||
- 3 шт. консервированных помидоров - 300 г мясных копченостей (охотничьи сосиски, ветчина, балык и т.п.) - 100-150 г сыра - хмели-сунели или другие специи по вкусу Тесто - 1 яйцо - 1/3 ст. муки - 1/3 ст. сметаны или кефира, сода на кончике ножа - 1/3 ч.л. соли | |||||||||||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Быстрая пицца | |||||||||||||||||||||||
1. Смешайте все составляющие теста. Вылейте полученную смесь в форму и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте до готовности. 2. Нарежьте мясные продукты - сосиски тонкими дольками, ветчину - соломкой. 3. Консервированные помидоры очистьте от кожицы, положите в миску и слегка порубите ножом. Выделившийся рассол слейте, иначе пицца выйдет слишком "мокрой". 4. Если сыр твердых сортов, то натрите, если сыр мягкий - нарежьте тонкими пластинками. Плавленный сыр типа "Янтаря" выкладывайте мокрой чайной ложкой. 5. Готовый корж выньте из духовки. Равномерно положите помидоры, затем мясную нарезку. Сверху выложите сыр и посыпьте по вкусу специями. 6. Поставьте в горячую духовку на несколько минут до расплавления сыра. | |||||||||||||||||||||||
