1. Из творога, масла, яйца, соли и муки замесите тесто, раскатайте его толщиной 3 мм.
2. Стаканчиком вырежите кружочки. Одну сторону обмакните в сахар, хорошо прижмите, чтобы сахара прилипло больше.
3. Сверните кружок пополам, а уголки соедините, лепестки расправьте.
4. Уложите на смазанный маслом противень. Запекайте в духовке при 200 °С 15 мин.
5. При подаче, по желанию, дополнительно посыпьте сахаром.
