- ветчина 100 г - сыр 100 г - яйца 3 шт. - молоко 150 мл - масло сливочное 70-100 г - мука 200 г (но лучше на глаз, тесто должно быть не крутое) - разрыхлитель 2 ч.л. - соль по вкусу - перец по вкусу
Способ приготовления кушанья Маффины с сыром и ветчиной
1. Ветчину и сыр порезать мелкими кубиками. 2. Яйца взбить с солью и перцем, добавить молоко, перемешать.
3. Затем добавить масло, сыр, ветчину и муку просеянную с разрыхлителем. 4. Тесто выложить в форму и выпекать около 30 мин.