Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Блинчики с печеночным паштетом


Рецепты » Выпечка » Блины

Фото Блинчики с печеночным паштетом
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 1)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Блинчики с печеночным паштетом

Для блинов

- мука 1,5 ст.

- молоко 2 ст.

- яйцо 2 шт.

- сахар 2 ст.л.

- растительное масло 100 мл

- растительное масло для жарки 1 ст. л.

- соль по вкусу

Для начинки

- 0,5 кг говяжьей печени

- 100 г сала

- 1 луковица

- 1 морковь

- растительное масло для жарки 1 ст. л.

- соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Блинчики с печеночным паштетом

Приготовление блинов

1. Яйца взбить в миске с сахаром и щепоткой соли. Влить молоко и добавить просеянную муку. Массу хорошо перемешать. Дать тесту постоять минут 20-30.

2. Затем добавить в тесто 100 мл растительного масла, перемешать.

3. На хорошо разогретой сковороде пожарить блины.

 

Приготовление начинки

1.Печень порезать кусочками и обжарить на сильном огне 10 минут, затем в сковороду добавить порезанное мелко сало. Посолить, поперчить.

2.Нарезать лук и натереть на терке морковь. Отправить тушиться в сковороду к печени и салу. Тушить 20 минут. Затем снять с огня и остудить.

3.Все содержимое сковороды высыпать в миску и измельчить блендером.

 

В еще теплые блины выкладывать ложкой паштет и сворачивать конвертом. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита !

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !