1. Целые яйца и желтки тщательно взбейте. Добавьте муку, соль, сахар, влейте постепенно молоко, помешивая. Тесто должно по консистенции напоминать жидкую сметану.
2. Выпекайте блины до готовности с двух сторон.
3. Мак замочите кипятком, оставьте на 15 мин.
4. Влейте молоко в небольшую кастрюлю, добавьте весь сахар, вскипятите.
5. Добавьте мак в кастрюлю с кипяченым молоком, перемешайте.
6. Процедите смесь. Мак слегка высушите, разотрите.
7. В готовые блинчики выложите маковую начинку, заверните трубочкой, конвертиком или треугольником. Подавайте со сгущенным молоком и шоколадным топпингом.
