Вегетарианские спагетти

1. Для приготовления этого блюда понадобиться тефлоновая сковорода больших размеров. На ней следует разогреть немного орехового масла. Сюда же засыпаются хлебные крошки. В результате приготовления они должно приобрести коричневатый оттенок. После этого сковороду можно снимать с огня.
2. Отдельно нужно будет приготовить спагетти. В посудину для готовки следует добавить немного оливкового масла. Не нужно доваривать спагетти до полной готовности.
3. Теперь на отдельной сковороде следует разогреть оливковое масло с добавлением в него порубленного чеснока, измельченных косточек лимона и розмарина. Все хорошенько прожаривается, время от времени перемешиваясь.
4. Через 2-3 мин на сковороду кладутся нарезанные помидоры. Их нужно потушить в течение нескольких мин. В данную массу заливается сок лимона.
5. Спагетти следует откинуть в дуршлаг, после их перекладывают в кастрюлю. Сверху блюдо поливается оставшимся оливковым маслом. Перед подачей спагетти украшаются крошками и овощами.