Спагетти с мясной подливой


Рецепты » Вторые блюда » Спагетти, равиоли, макароны

Фото Спагетти с мясной подливой на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Спагетти с мясной подливой

- спагетти 500 г 
- говядина 500 г 
- лук репчатый 1 шт. 
- морковь 1 шт. 
- томатная паста 1 ст.л. 
- вода 0,5 л. 
- лавровый лист 1 шт. 
- соль по вкусу

- перец по вкусу

- специи  по вкусу 
- зеленый лук по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Спагетти с мясной подливой

1. Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить в течение 15 минут без крышки. 
2. Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Переложить к мясу и перемешать. Добавить томатную пасту, лавровый лист и специи. Влить воду. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне минут 30. За 5 минут до готовности посолить и поперчить. 
3 Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. 
4. Выложить спагетти на тарелку, сверху — кусочки мяса. Полить подливой. 
5. Украсить мелко нарезанным зеленым луком.