|
Спагетти с мясной подливой
|
Рецепты » Вторые блюда » Спагетти, равиоли, макароны
|

|
|
|
Ингредиенты кушанья Спагетти с мясной подливой |
- спагетти 500 г - говядина 500 г - лук репчатый 1 шт. - морковь 1 шт. - томатная паста 1 ст.л. - вода 0,5 л. - лавровый лист 1 шт. - соль по вкусу
- перец по вкусу
- специи по вкусу - зеленый лук по вкусу |
|
Способ приготовления кушанья Спагетти с мясной подливой |
1. Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить в течение 15 минут без крышки. 2. Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Переложить к мясу и перемешать. Добавить томатную пасту, лавровый лист и специи. Влить воду. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне минут 30. За 5 минут до готовности посолить и поперчить. 3 Спагетти отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. 4. Выложить спагетти на тарелку, сверху — кусочки мяса. Полить подливой. 5. Украсить мелко нарезанным зеленым луком. |