Спагетти с семгой

1. Филе семги нарежьте кубиками, затем слегка обжарьте со всех сторон, немного посолив.

2. Спагетти положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного оливкового масла и варите по инструкции на упаковке.

3. Пармезан измельчите с помощью блендера до состояния крупной крошки.

4. В сковороду налейте вино и дайте ему выкипеть наполовину. Затем насыпьте пармезан, перемешайте, добавьте сливки и розмарин. Дайте закипеть и готовьте до консистенции жидкой сметаны.

Спагетти выложите на тарелки, сверху полейте соусом и выложите кусочки рыбы.