Паста с лососем


Рецепты » Вторые блюда » Спагетти, равиоли, макароны

Фото Паста с лососем на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Паста с лососем

- 250 г пасты

- 2 куска филе лосося (200 г)

- зелень для украшения

соус

- 50 г сыра пармезан

- 50 г свежего кресс-салата

- 1 зубчик чеснока

- 1 ст.л. жареных кедровых орешков

- оливковое масло

- 1 ст.л. лимонного сока

- соль, перец по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Паста с лососем

1. Поставьте вариться пасту.

2. Рыбу поперчите и посолите, уложите в форму для запекания, поставьте в духовку.

3. Опустите в блендер кресс-салат, натертый сыр, пару зубчиков чеснока, кедровые орешки, налейте 50 мл оливкового масла и лимонный сок. Перемешайте до однородной массы.

4. Разложите пасту на тарелки. Готовое рыбное филе разберите на ломтики, добавьте в пасту. Полейте соусом, украсьте зеленью.