|
Феттучини с креветками
|
Рецепты » Вторые блюда » Спагетти, равиоли, макароны
|

|
Кулинарный клуб Kushanya.Com |
|
Автор Svetlanka
|
|
|
 |
Время приготовления: 45 мин. |
Сложность: Средне |
Вкусы: Соленый, макароны, креветки, лук, чеснок, белое сухое вино, устричный соус, беби-шпинат, петрушка |
|
|
Ингредиенты кушанья Феттучини с креветками |
- 340 г макарон феттучини или спагетти
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 ст. белого сухого вина
- 240 мл. устричного соуса
- соль по вкусу
- 450 г очищенных креветок
- 150 г беби-шпината
- 1/3 ст. петрушки
|
|
Способ приготовления кушанья Феттучини с креветками |
1. Сварите макароны согласно инструкции. 2. В сковороде разогрейте масло. Обжарьте накрошенный лук и нарезанный тоненькими ломтиками чеснок до золотистого цвета. Влейте вино. Увеличьте огонь и готовьте 1 минуту. Влейте устричный соус и посолите. Доведите до кипения. Добавьте креветки и протушите 2–3 минуты. 3. Откиньте макароны на дуршлаг. Выложите их в сковороду со шпинатом и накрошенной петрушкой. Перемешайте. |