1. Смешайте ингредиенты маринада.
2. Перец нарежьте кусочками.
3. Филе рыбы нарежьте кубиками, переложите кружочками лука и залейте маринадом. Маринуйте 2 часа на холоде.
4. На длинные шпажки наденьте кусочки рыбы вперемежку с кружочками лука и сладкого перца. Обжаривайте в гриле или в духовке, периодически поворачивая.
5. Подавайте с отварным рисом, брокколи, свежими помидорами и зеленью.
