Азу (в микроволновке)


Рецепты » Вторые блюда » Рагу

Фото Азу (в микроволновке) на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Азу (в микроволновке)

- мякоть говядины 400 г

- картофель 2-3 шт.

- лук репчатый 1 головка

- вода 1 стакан

- огурец соленый или маринованный 1 шт.

- помидор соленый 1 шт.

- мука пшеничная 1 ст. л.

- томат-пюре 1 ст. л.

- масло сливочное 1 ст. л.

- чеснок 2 зубчика

- соль, перец черный молотый

 

Способ приготовления кушанья Азу (в микроволновке)

1. Картофель нарежьте кубиками, смешайте с нашинкованным луком, влейте пол стакана воды и готовьте 4 минуты при ПМ.

2. Добавьте нарезанное ломтиками мясо, нашинкованные огурец и помидор, влейте оставшуюся воду и готовьте под крышкой 5 минут при ПМ.

3. Смешайте оставшиеся ингредиенты и добавьте к мясу. Доведите под крышкой до готовности при СМ.

4. Подавайте, оформив зеленью.