Сосиски в сухарях

1. Сосиски очистить.
2. Разбейте в миску яйцо, добавьте перец, соль и перемешайте.
3. Окуните в яйцо сосиску, обваляйте в сухарях и обжарьте в горячем масле. После жарки сосиски выкладывать на бумажное полотенце.
4. Подавать горячими или холодными с любым салатом или с хлебом и кетчупом, горчицей.