1. Тыкву почистить и отварить до готовности.
2. Воду слить. Тыкву помять.
3. Добавить к ней отваренный до полуготовности рис, промытый изюм, порезанное кубиками яблоко, добавить сахар по вкусу, ваниль на кончике ножа и залить все топленым молоком, чтоб покрыло кашу.
4. Затем поставить на огонь, довести до кипения и на маленьком огне варить до готовности.