- яйца 4 шт.
- молоко 3 ст. ложки
- зеленый горошек консервированный 2 ст. ложки
- масло сливочное 1 ст. ложка
- соль, перец черный молотый
1. Яйца взбейте с молоком, добавьте масло и варите, непрерывно помешивая, чтобы масса по консистенции напоминала манную кашу. Добавьте соль, перец и зеленый горошек, прогрейте.
2. Подавайте кашку горячей, посыпав рубленой зеленью.