Рыба с картошкой в горшочках

1. Мелко нарежьте лук, морковь натрите. Рыбу порежьте небольшими кусочками. Очищенный картофель нарежьте пластинкам.
2. Выложите на дно горшочка картофель, немного посолите, сверху положите рыбу. Посолите и поперчите.

3. Сверху на рыбу выложите лук и морковь. На овощи положите пару столовых ложек майонеза или сметаны.

4. Налейте в горшочек 50 мл воды, накройте его и поставьте в духовку на 40-60 мин. запекаться при температуре 180ºC.
5. Посыпьте готовое блюдо зеленью и можете подавать к столу.