|
Канапе с лососем и креветками
|
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы
|

|
|
|
Ингредиенты кушанья Канапе с лососем и креветками |
- 200 г очищенной от костей и кожи горбуши или лосося холодного копчения
- 1 упаковка питы
- 50 г сливочного масла
- 125 г очищенных креветок
- небольшой пучок кресс-салата
- свежемолотый черный перец |
|
Способ приготовления кушанья Канапе с лососем и креветками |
1. Посушите хлеб в тостере или духовке, разрезав на маленькие кусочки. 2. При помощи блендера приготовьте паштет из рыбы и сливочного масла. 3. Каждый кусочек питы намажьте паштетом, сверху выложите креветки, поперчите и украсьте кресс-салатом. 4. Подавайте на большом блюде. |
|
|
Совет к рецепту
Приготовленные за час до трапезы канапе сбрызните лимонным соком, накройте пленкой и храните в холодильнике, чтобы паштет не получился совсем мягким. |