Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
Мобильная версия кулинарного клуба для планшетов и смартфонов - m.Kushanya.Com
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Жареная селедка в панировке из овсяной муки


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из рыбы

Фото Жареная селедка в панировке из овсяной муки
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Жареная селедка в панировке из овсяной муки

На горчичный соус

- 3 ст.л. сливочного масла

- 2 ст.л. муки высшего сорта

- 1/4 л молока

- 1 ст. л. умеренно острой горчицы

- 1 ч. л. лимонного сока

- 1/2 ч. л. соли

- на кончике ножа черного перца

- щепотка сахарной пудры

На селедку

- 4 потрошеных селедки

- 1 чашка молока

- 8 ст.л. овсяной муки

- 1 ч.л. соли

- 1/2 ч.л. черного перца

- 5 ст.л. кулинарного жира для жарки

 

Способ приготовления кушанья Жареная селедка в панировке из овсяной муки

1. Для соуса растопим масло, насыпем муку и разведем ее, помешивая, до образования гладкой массы. При непрерывном помешивании подольем молоко и на медленном огне 5 минут проварим.

2. Добавим горчицу, лимонный сок, соль, перец и сахарную пудру, размешаем и прокипятим. Снимем соус с огня и поставим  в теплое место.

3. Сельди по очереди обмакнем в молоко, обваляем в овсяной муке, посыпем солью и перцем.

4. В сковороде большого диаметра растопим масло, кулинарный жир и в течение 5 минут подрумяним на нем селедки с обеих сторон.

5. Положим на подогретое блюдо. Горчичный соус подаем отдельно.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !