Главная    Обратная связь    Правила сайта    Вакансии  
расширенный поиск
регистрация
забыли пароль ?
 
 
 
Оформить подписку !

Ведите Ваш email:



 
Топ участники
Ursula1
9320 балов
Svetlanka
4450 балов
Panda Cook-Fu
3428 балов
Машунька
2144 бала
Tanya_ya
1518 балов
 
Последние комментарии
» Отличные рулетики! :)
» Ингредиенты, в таком соотношении, не загуст ...
» Отличный рецепт! )) Очень вкусно ;-)
» Отличный рецепт! )) Очень простой и вкусный ...
» Блендер творит чудеса)))
Сэкономленное ...

 
Облако тегов
 
 
 
 
Канал RSS рецептов и статей от Kushanya.com
 

Летнее ризотто


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из риса

Фото Летнее ризотто
увеличить (+)

проголосовать >>
 (голосов 0)
Кушанья и кулинарные статьи с фотографиями - Кулинарный клуб КушаньЯ

Ингредиенты кушанья Летнее ризотто

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 200 г шампиньонов

- 4 помидора

- 150 г пармской ветчины

- 3 ст.л. оливкового масла

- 300 г риса

- 1 л горячего мясного бульона

- 2 чашки (по 200 г) мороженого зеленого горошка

- 1 чашка (200 г) мелко натертого овечьего сыра

- 1 ст.л. измельченной зелени петрушки

 

Способ приготовления кушанья Летнее ризотто

1. Лук и зубчики чеснока очистим и мелко порубим.

2. Шампиньоны очистим, промоем и разрежем на половинки, крупные - на четвертинки.

3. Помидоры очистим от кожицы и мелко порежем.

4. Ветчину нарежем кубиками.

5. Оливковое масло разогреем в большой кастрюле и слегка обжарим в нем чеснок с луком, не подрумянивая. Добавим рис и пожарим при непрерывном помешивании. Вместе с рисом немного пожарим и ветчину.

6. Добавим помидоры и шампиньоны, зальем мясным бульоном и под крышкой на медленном огне потушим 20-25 минут.

7. За 6 минут до окончания тушения добавим мороженый зеленый горошек.

8. Выложим готовое ризотто на блюдо и перед подачей на стол посыпем тертым сыром и зеленью петрушки.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
   Это тоже интересно ...

Обсуждение и комментарии



 
Главная   Регистрация   Новое на сайте   Обратная связь    
Все права на рецепты и статьи размещенные на Kushanya.Com принадлежат их авторам. Использование материалов сайта допускается при согласовании с администрацией. Размещение гиперссылки на источник - Kushanya.com, обязательно !