Индейка с ветчиной


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Фото Индейка с ветчиной на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Индейка с ветчиной

- филе индейки 2 шт.

- ветчина 250 г

- сыр тертый 150 г

- масло сливочное 100 г

- масло растительное 60 г

- мука 70 г

- соль, порошок карри

 

Способ приготовления кушанья Индейка с ветчиной

1. Филе разрежьте вдоль пополам, отбейте, посыпьте солью, карри, обваляйте в муке, обжарьте в смеси растительного и сливочного масла.

2. Положите на каждый кусок индейки ломтик ветчины, посыпьте сыром. Поставьте в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился.

3. На гарнир подайте отварной картофель и свежие овощи.