Отбивные из индейки


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Фото Отбивные из индейки на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Отбивные из индейки

- филе индейки 3 шт.

- мука 3 ст. ложки

- яйца 3 шт.

- сыр тертый 150 г

- масло растительное 100 г

- майонез 200 г

- зелень укропа рубленая 30 г

 

Способ приготовления кушанья Отбивные из индейки

1. Филе индейки разрежьте вдоль пополам, отбейте, посолите, поперчите. Запанируйте в смеси сыра и взбитых яиц, затем обваляйте в муке и снова запанируйте в смеси. Пожарьте на масле до готовности.

2. Для соуса добавьте в майонез мелко нашинкованный укроп, перемешайте.

3. Отбивные гарнируйте отварным рисом, отдельно подайте соус.