Глазированные куриные крылья

1. Разогреть духовку до 190° C.
2. В небольшой кастрюле смешать растительное масло, соевый соус, кетчуп, мед, измельченный чеснок и кукурузный крахмал.
3. Довести смесь до кипения, затем огонь уменьшить и варить соус 15 минут.
4. Куриные крылышки помыть, обсушить. Разрезать по фалангам, крайняя фаланга не понадобится.
5. Крылышки выложить в стеклянную глубокую форму, приправить солью и перцем. Щедро полить соусом.
6. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45 мин.