Куриные грудки, запеченные с травами


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Фото Куриные грудки, запеченные с травами на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Куриные грудки, запеченные с травами

- 8 куриных грудок

- 150 г панировочных сухарей

- 150 г тертого сыра пармезан

- 1 ч.л. сушеного тимьяна

- 1 ч.л. базилика

- 1 ч.л. орегано

- 1/2 ч.л. молотого сушеного чеснока

- 1 щепотка молотого красного перца

- соль по вкусу

- 100 г сливочного масла

- медовая горчица по вкусу

- салат из свежих овощей по вкусу

 

Способ приготовления кушанья Куриные грудки, запеченные с травами

1. Нарежьте куриные грудки продольно полосками шириной примерно 1,5–2 см.

2. Смешайте панировочные сухари, пармезан, травы и специи.

3. Предварительно смоченные в растопленном сливочном масле кусочки курицы обваляйте в смеси сухарей с травами и выложите в один слой на противень, слегка смазанный маслом. Готовьте курицу в духовке 20 мин. при температуре 200°C.

4. Подавайте с медовой горчицей и салатом из свежих овощей.