Жаркое из курицы с брюссельской капустой (в микроволновке)


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из птицы

Фото Жаркое из курицы с брюссельской капустой (в микроволновке) на печать

Кулинарный клуб Kushanya.Com

 

Ингредиенты кушанья Жаркое из курицы с брюссельской капустой (в микроволновке)

- мякоть курицы 500 г

- капуста брюссельская 500 г

- мука пшеничная 2 ч. л.

- соус соевый 4 ст. л.

- херес 1 ст. л.

- масло оливковое 4 ст. л.

- перец сладкий красный 1 шт.

- бульон куриный 1 стакан

- макаронные изделия отварные 100 г

- чеснок 2 зубчика

- имбирь молотый 1/2 ч. л.

- орешки кедровые 2 ст. л.

 

Способ приготовления кушанья Жаркое из курицы с брюссельской капустой (в микроволновке)

1. Куриную мякоть нарежьте полосками и обваляйте в смеси муки с соевым соусом и хересом. Оставьте на 15 минут.

2. Измельченный чеснок, брюссельскую капусту и нарезанный полосками перец обжарьте на части масла при ПМ. Приправьте имбирем.

3. Куриную мякоть обжарьте при ПМ на оставшемся масле, соедините с овощной смесыо. Добавьте макаронные изделия, влейте бульон, посыпьте орешками и тушите 10 минут под крышкой при ПМ.

4. При подаче оформите жаркое листиками базилика.