Закуска из баклажанов «Сомбреро» |
Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей |
||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||
Ингредиенты кушанья Закуска из баклажанов «Сомбреро» | |||||||||||||||
- 3 баклажана - 2 моркови средней величины - 2 зубчика чеснока - 2 ст. л. растительного масла - 2 ст. л. майонеза - соль | |||||||||||||||
Способ приготовления кушанья Закуска из баклажанов «Сомбреро» | |||||||||||||||
1. Баклажаны нарезать кружочками и обжарить в растительном масле до образования золотистой корочки. 2. Морковь натереть на терке и смешать с чесноком и майонезом. 3. На каждую дольку баклажанов положить морковь. | |||||||||||||||
