1. Кабачки вымыть. Срезать попки и нарезать сам кабачок на кружки.
2. Посолить и поперчить с двух сторон.
3. Уложить в форму для запекания. Форму можно смазать маслом.
4. Смешайте сметану, нарезанную зелень, выдавленный через пресс зубок чеснока. Соль в соус не добавляйте.
5. Кабачки смазать полученным соусом.
6. Натрите сыр на терку. Желательно на крупную, чтоб сыр при запекании равномерно расплавился, а не превратился в чипсы и кабачки успели проготовиться.
7. Натертый сыр выложите поверх всего.
8. Разогрейте духовку до 200 градусов.
9. Выпекайте блюдо в духовке 25 минут.
10. Слегка остудите и подайте к столу.
